Kui armastad teleri ees näksida, tasub oma harjumused üle vaadata. Uuringud kinnitavad, et valides töödeldud snäkkide asemel koorega pistaatsiapähklid, võid tarbida oluliselt vähem kaloreid. Saladus peitub söömise kiiruses – pähklitelt kestade eemaldamine nõuab aega ja näputööd. See aeglustab kogu protsessi ning annab ajule piisavalt aega seedekulglast saabuva küllastustunde signaali registreerimiseks, hoides nii ära märkamatut ülesöömist. Lisaks toimivad tühjad koored laual visuaalse meeldetuletusena juba tarbitud kogusest.

Seda teadmist on igapäevaelus väga lihtne rakendada. Järgmine kord vali poes mugavuse asemel koorega pähklid ning vala need kodus väikesesse kaussi, jättes kõrvale teise anuma tühjade kestade jaoks. Visuaalselt kasvav koorte kuhi pidurdab automaatset näksimist. Sama teadliku söömise põhimõtet saab edukalt kasutada ka teiste pisut vaeva nõudvate tervislike vahepaladega, näiteks edamame ubade või granaatõunaga.

Siiski tuleb meeles pidada, et pähklid on oma olemuselt energiatihedad ja aeglasem tempo ei muuda neid kalorivabaks. Samuti tasub poes jälgida soolasisaldust – tugevalt soolatud snäkid tekitavad liigset janu ja võivad ajendada hoopis rohkem sööma. See nutikas nipp ei pruugi oodatud tulemust anda ka siis, kui näljatunne on lastud juba liiga suureks kasvada ning toitu tarbitakse kiirustades emotsioonide ajel.

Tervislik eluviis ei pea aga tähendama maitsvatest vahepaladest loobumist ega ranget enesepiiramist. Tehes nutikamaid valikuid ja aeglustades teadlikult oma söömistempot, võid endale lubada meelepäraseid snäkke täiesti süümepiinadeta. Võta lihtsalt aega ja naudi igat suutäit, sest nii hoiad oma keha terve ja vöökoha rõõmsana.